Előző cikkünkből megtudhattátok, hogyan kezdjetek neki az életmódváltásnak. Ahogy ígértük, az alábbiakban bemutatjuk, hol tudjátok megvásárolni az ehhez szükséges termékeket.
3. Hol szerezzem be a megfelelő alapanyagokat?
Sajnos egyre több és több az ételallergiával,
cukorbetegséggel küzdő ember, akinek diétáznia kell, ezáltal egyre nagyobb a
kínálat az élelmiszerpiacon a különböző diétás termékekből. Multik polcain is
egyre gyakrabban találkozunk szénhidrátcsökkentett és különféle allergénmentes
termékekkel, melyeket egy elkülönített polcrendszeren kínálnak. Keressük, tájékozódjunk
és olvassuk el az allergén infót!
Norbi „ős-Update”-je szerint a 30g CH/ 100g termék Update1-es
kódnak számít. Ez egy óriási segítség számunkra, mert ehhez tudjuk tartani az
értékeket. Az Interspar, a Lidl, és az Aldi kiváló szénhidrátcsökkentett
kenyereket forgalmaz, melyeknek a CH értéke 10g/100g alatt van. Ezekben az
üzletekben cukormentes, lowcarb és gluténmentes termékeket is találhatunk, pl.
felvágott, tejszín, lekvár, keksz, szörp, édesítőszerek, kókuszolaj stb.
Amit itt nem kapunk, az a „giga” módon CH csökkentett liszt
és természetes alapú édesítőszer - ezeket az alapanyagokat az Update1 boltban
és a Dia-Wellness üzletekben szerezzük be.
Amit mi használunk:
Update1:
-
Master mix (fele-fele arányban keverhető
bármilyen liszttel)
-
Zero cukor (eritrit és Stevia) és Lovely Sweet
-
tészták, pékáru, csoki, fagyi, sör… :)
Dia-Wellness:
-
CH Mínusz lisztkeverék
-
1:4 Cukorhelyettesítő (eritrit és Stevia)
-
kókuszzsír, lekvár, tészták, csoki… :)
Táplálék Allergia Centrum:
-
Különféle gluténmentes élelmiszerek
-
Schär lisztek és pékáru
-
Diabetikus termékek
A különböző bioboltok hasonló kínálattal bírnak.
Nincs tele a konyhánk Update1 és Dia-Wellness termékekkel,
csupán azokkal az alapanyagokkal, melyekkel könnyen elkészíthetőek a régi
kedvelt ízek, immáron egy sokkal egészségesebb kivitelben. Kis fegyelem, nagy
kitartás – ez az életmódváltás. Láthatjátok, nem kell görcsösen számolni és
méregetni, csak tudatosan vásárolni, főzni és étkezni. :)
Vicza & Tina





Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése