Ugyanúgy készül mint a hagyományos krumplis tócsi, csak sokkal finomabb. :)
Meghámozzuk a cukkinit(-ket), kanállal kivájjuk a magházat, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk és állni hagyjuk pár percig. Jól kinyomkodjuk a levét, majd hozzá adunk ízlés szerint fokhagymát, borsot, tojást. Végül Update 1 liszttel elkeverjük.Vékonyan kikent teflon serpenyőben mindkét oldalát pár percig sütjük. 1,5-es tejföllel, vagy natúr joghurttal , zsírszegény sajttal tálaljuk.
Isteni könnyű és finom. :)
Vicza
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése