A cukkinit meghámoztam, hosszában kettévágtam, "kibeleztem". :)
Hagymát pároltam, majd a darált hússal kissé átpirítottam, só, bors,
fokhagyma, majoranna, vagy ki mit szeret mehet rá... :)
Fedő alatt még pár
percig pároltam paradicsompürével, (vagy friss paradicsommal). Rizs helyett puffasztott rizst daráltam durvára, azzal gazdagítottam.
Betöltöttem a cukkinibe, 1,5-es tejföllel meglocsoltam, jénaiban
alufólia alatt pároltam, majd zsírszegény sajttal megszórva pirítottam
kicsit. (Kevés olaj kell a cukkini alá.)
Jó étvágyat! :)
Vicza
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése