Ahogy én készítem:
5 db tojást, ízlés szerint Zeroval (kb. 2 evőkanál), habosra kevertem.
Hozzáadtam kb. 10 dkg olvasztott vajat, 1-2 evők. natúr joghurtot, 2-3 evők. tejfölt, csipet sót és néhány csepp vanília aromát.
6 evők. lisztet (3 Master mix, 3 teljes kiőrlésű rozsliszt), 1 cs. sütőport és 3-4 evők. kakaóport kevertem hozzá. Ha túl sűrűnek érezzük, adjunk hozzá kevés tejet. Maradék cukormentes olvasztott csoki nem ront rajta.. :)
Meggyet szórunk bele, előmelegített sütőbe toljuk, kb. 30 percig sütjük. Mivel nagy tepsiben készítettem, ezért elég vékonyka lett a tészta ezzel a mennyiséggel. De nem estem kétségbe, félbe vágtam a sütit, megkentem cukormentes meggylekvárral, tejszínnel díszítettem.. :)
Vicza
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése