A nagy dilemma
Tegyük a szívünkre a kezünket - hányszor tettük fel
magunknak a kérdést: változtatni szeretnénk az életmódunkon, egészségesebben
szeretnénk étkezni, megszabadulni néhány kilótól, de hogyan is álljunk neki? Melyik módszert válasszuk, amely leginkább beleillik az
életvitelünkbe és könnyen beépíthetjük a mindennapjainkba?
Nos, mi az Update módszert választottuk („ős-Update”),
melyet a mai napig nem bántunk meg. Ezt úgy is követheted, ha csak a sarki
boltba mész le vásárolni, a lényeg a kódrendszer betartása.
Ahhoz viszont, hogy ebbe idő előtt ne unj bele, szükséged
van az ízekre, változatos, vagy akár a megszokott ételekre. Itt mindent megtalálsz
egészségesebb változatban a kakaós csigától a hamburgerig. Ez persze nem azt
jelenti, hogy kizárólag csak Norbi termékeket használunk, hisz módszere éppen
azért fantasztikus, mert az alapélelmiszereket kódrendszerbe sorolta.
1. A legfontosabb szabály,
ha fogyni szeretnénk és egészségesebben
élni: hagyjuk el a finomított lisztet és cukrot, helyettesítsük
szénhidrátcsökkentett változattal. (Pl. Update1 master mix, Update1 Zero cukor,
Dia-Wellness CH Mínusz lisztkeverék, Dia-Wellness 1:4 Cukorhelyettesítő.) Mit is
jelent ez a gyakorlatban? Ugyanúgy főzöl, mint eddig, csak más alapanyagokkal.
Nem kalóriát számolunk, hanem a szénhidrátbevitelt csökkentjük.
2. Hogyan álljunk neki?
-
tüntessük el a fehér lisztet
-
száműzzük a finomított cukrot (kristálycukor,
porcukor, vaníliás cukor…)
-
hanyagoljuk a rizst és krumplit (hidd el, lesz
rá megfelelő alternatíva)
- felejtsük el azt is, amiben mindez fellelhető! (tészták, cukrozott üdítők, gyümölcsjoghurtok stb.)
-
írjunk egy alap bevásárló listát
A MI KOSARUNKBA EZ KERÜL:
-
húsok
-
zöldségek (brokkoli, karfiol, cukkini,
sárgarépa, zeller stb.)
-
tojás
-
túró, tejföl, natúr joghurt, natúr tejszín
-
sajtok
-
vaj (nem margarin!)
-
kókuszolaj, kókuszzsír (mert a zsír a barátunk!)
-
natúr fűszerek
-
ha nem akarsz lisztet használni, akkor
puffasztott rizs („ős-Update”)
-
sótlan mogyoró
-
kókusz
-
zabpehely
-
édesítőszerek (Update1 Zero cukor, Dia-Wellness
1:4 Cukorhelyettesítő, xillit, Stevia – vagy amit a pénztárcád megenged)
Eleinte a lowcarb liszteket (néha még ma is) különféle őrölt alapanyagokkal helyettesítettük, ami egyszerű, olcsó, amit csak bedobsz az aprítóba, ledarálod, s már használhatod is. Ilyen a kókusz, puffasztott rizs, puffasztott köles, dió, mogyoró, amaránt.
Később megismerkedtünk a lowcarb lisztekkel is (ami nekünk bevált: Update1 master mix, Dia-Wellness CH Mínusz). :)
Következő posztunkból megtudhatjátok, hogy mindezt hol érdemes beszerezni és hogy lépjünk túl saját kifogásainkon. (Nincs időm, drága...)
Vicza & Tina
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése