Töltött lepénytekercsek



>> lowcarb <<


Hozzávalók
- 1 púpos ek. Update1 Master mix és 1 púpos ek. teljes kiőrlésű rozsliszt
- 3 tojás
- pici só
- 1 kk. vaj

Töltelék
- bármilyen ragu vagy sült hús
- saláta, zöldségek
- sajt
- tejföl

A tojásokat felverjük a liszttel, a sóval és az olvasztott vajjal. Teflon serpenyőben, amit vékonyan kikentünk, megsütjük úgy, mint a palacsintát.
Ebből a mennyiségből 1 óriás tekercs lesz, ami két személynek megfelel.
Mikor kisült, az egyik felére tesszük a tölteléket, majd két szélét behajtva felcsavarjuk. Tetejét meglocsoljuk tejföllel, vagy a ragu szaftjával elkevert tejföllel. Kitűnő verzió a maradékok felhasználására.

Jó étvágyat! :)


Unknown

Vicza & Tina

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése