>> gyúrós, gluténmentes, lowcarb <<
Hozzávalók- 6 egész csirkecomb
- só, bors, natúr szárnyas fűszerkeverék- kókuszolaj
Töltelék
- 3-4 ek. zabpehely (gluténmentes változat)
- 2 db tojás
- 30 dkg túró
- 1 kis fej vöröshagyma reszelve
- 2 gerezd fokhagyma reszelve
- só, bors, kömény, kakukkfű
- 10 dkg reszelt sajt
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, a töltelékhez valókat összegyúrjuk.
A combok bőrét ujjunkkal fellazítjuk és tömören alányomkodjuk a tölteléket.
Kókuszolajjal kikent jénaiba vagy tepsibe fektetjük őket és a combokat is vékonyan átkenjük.
Rászórjuk a szárnyas fűszerkeveréket, alufóliával lefedjük és közepes hőfokon kb. 45 percig sütjük. Végül a fóliát eltávolítjuk és magasabb hőfokon még kb. 20 percig ropogósra pirítjuk.
Gyúrósoknak kukoricás rizzsel, diétázóknak salátával tálaljuk.
Szerintünk isteni finom... :)
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése